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天然維生素和合成維生素哪個好?

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/8/18     瀏覽次數:    

  隨著人們保健意識的不斷提高,當下,有很朋友在日常生活中會服用維生素來進行保健,而維生素有天然維生素和人工合成維生素兩大種類,那么天然維生素和合成維生素哪個好呢?

  大多數人一般都是補充人工合成的維生素制品。事實上隨著營養學的發展,科學家們發現,如果站在純營養學的角度上來看的話,與合成維生素相比,天然維生素其實更符合人體的需要。

  天然維生素廣泛存在于日常食物之中。這種天然維生素保持了維生素原有的生理活性和天然屬性。更容易被人體吸收利用,而且安全性也高于合成維生素。實驗還證明,天然維生素的抗氧化和抗衰老性在某些方面優于合成的維生素。所以生活中補充維生素,首先是要注意對天然維生素的攝取。營養學家們更建議通過富含維生素的食物來獲取足量的維生素,加強對天然維生素的攝取不但有利于其他各種營界物質的攝取,而且會使維生素補充安全有效,但關鍵是要了解各種維生素在天然食物中的含量與科學的食用辦法。

  當然有的天然維生素由于量少,且在飲食上不一定能夠做到平衡,所以不一定能滿足人體的需要。于是人們在工廠里合成了許多種維生素。比如維生素a的合成衍生物己達二十多種,維生素K的合成衍生物已達數十種。他們都有自己相應的名稱和生理功能。選用這些維生素制劑,只要用法科學,也會達到與天然維生素同樣的效果。在某些方面有的甚至超過了相應的天然維生素。

  以上我們簡單的說明了天然維生素和合成維生素哪個好這個問題,在這里得到的答案我們用一句話總結一下就是,站在營養學的角度上來看,天然維生素更符合于人體的需要,在這里我想強調的一點是,我們目前所站的角度是站在營養學的角度來看這個問題,如果站在其它的角度或許會有不同的答案。這留待我們以后再進行深入的討論。

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